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做法：
1.化冻后的鲜贝洗净，沥去水 ，做法倒适量料酒腌制 。黄金黄金
2.黄瓜 、贝的贝肉胡萝卜、家常洋葱切片 。
3.将淀粉放适量水 ，兑成水淀粉 。
4.将适量酱油、料酒、白糖 、盐调成味汁 。
5.锅内放适量油 ，放入姜片 ，放入洋葱翻炒 。
6.炒出洋葱香味 ，放入胡萝卜片 ，炒至变色 。
7.加入鲜贝翻炒 。
8.加入黄瓜片，倒入调好的料汁 。
9.烧开后 ，翻炒均匀 ，倒入水淀粉 ，収汁出锅即可
鱼丸汤做法 ：
1 、准备原料 ：鲜鱼500克、芦笋200克 、小番茄100克、姜1块 、糖半勺 、生抽半勺 、盐5克 、料酒1勺，清水适量；
2 、鲜鱼去掉鱼骨 ，用刀背剁成肉糜，加入姜末 、百糖 、生抽、盐、料酒；
3 、用筷子延一个方向搅动 ，让鱼肉上筋；
4、烧热水加少量盐 ，转中火，下入鱼丸 ，鱼丸全部漂起后 ，加蔬菜一起煮5分钟就可以了 。
用料 ：粉丝300g ，扇贝肉半斤，泰椒100g ，大辣椒30g ，蒜50g，色拉油30g，鸡精10g、蚝油20g 、海鲜酱油15g 。
做法 ：
1.买来的扇贝肉去掉黑色的胆 ，洗净 ，准备好蒜末 、大辣椒末 ，泰椒圈 ，粉丝煮熟 ，备好 。
2.炸蒜油。把切好的蒜末 、泰椒末放进碗里 ，加入海鲜酱油 ，蚝油 ，鸡精 ！酱油和海鲜酱油多放一些 ，再把烧开的色拉油倒入碗里 ，翻滚几下 ，炸出香味 。
3.把烫好的粉丝平铺在扇贝肉上面。在把大辣椒末拌入炸好的蒜油里 ，平铺在粉丝上。放入锅里水开后蒸三分钟即可
关于黄金贝的家常做法 ，黄金贝肉的家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻正品优购)
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